Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Рыбные консервы стерилизованные "Килька каспийская неразделанная обжаренная в остром томатном соусе"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 16978 - 2019 Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Омега"
- Номер: 44433
- Дата: 22.08.2024
- Регистрационный номер: 3326
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 16978 - 2019 "Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 444 от 21.08.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Омега"
- Дата поступления: 21.08.2024
- Дата изготовления: 04.07.2024
- Дата протокола: 26.08.2024
- Код продукции: 33407
- Органолептические испытания: Внешний вид: тушки целые. Соус однородный, без отделения водянистой части. Консистенция рыбы: сочная, нежная. Цвет соуса: оранжевый Запах и вкус: приятные, с легкой горчинкой, свойственные консервам данного вида, без постороннего привкуса и запаха
- Физико-химические испытания: Массовая доля сухих веществ: 27,5 Общая кислотность консервов (в пересчете на яблочную кислоту): 0,4 Массовая доля поваренной соли: 1,5 Массовая доля рыбы: 69,8 Массовая доля соуса: 30,2
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Краснодарский край, Темрюкский р-н, г. Темрюк, ул. Советская, 4 к.1
- Место отбора: АО "Тандер", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Дагестанская, 2
- Дата отбора: 20.08.2024
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 240 г
- Штрихкод: 4 620 016 641 033
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
