Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Медальоны из филе горбуши дальневосточной ТМ "ПОЛАР СИФУД РАША"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" от 9 декабря 2011 года N 880.
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Полар Сифуд Раша"
- Номер: 43839
- Дата: 27.06.2024
- Регистрационный номер: 2762
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: СТО 88854483-002-2017
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 303 от 26.06.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Линкор"
- Дата поступления: 26.06.2024
- Дата изготовления: 21.01.2024
- Дата протокола: 28.06.2024
- Код продукции: 32974
- Органолептические испытания: Внешний вид (в замороженном виде): поверхность чистая, покрыта глазурью Внешний вид (после размораживания): медальоны из филе горбуши Консистенция: мягкая Запах (после размораживания): без посторонних запахов
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг: 0,0175
- Фактический адрес изготовителя: Россия, 188641, Ленинградская обл., п. Ковалево, ул. Поперечная, д.15
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 188641, Ленинградская обл., м.р-н Всеволжский,д.15, офис 3
- Место отбора: ООО "Лента", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Дата отбора: 26.06.2024
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 400 г