Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Рассольник
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 18316-2013 "Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Памир"
- Номер: 163033140
- Регистрационный номер: 33140
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 18316-2013 "Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 134 от 29.10.2020
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Памир"
- Дата изготовления: г.
- Дата протокола: 24.12.2020
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Органолептические испытания: Внешний вид: смесь крупы и овощей, нарезанных в виде соломки, сохранивших форму нарезки в основной массе, пряностей, мелкоизмельченной зелени; Запах, вкус, цвет: желтый, без посторонних привкусов и запахов; Консистенция: плотная, но не жесткая, крупа проваренная;
- Физико-химические испытания: Массовая доля титруемых кислот: 0,48 Массовая доля хлоридов: 2,1 Минеральные примеси: менее 0,01 Посторонние примеси: не обнаружено
- Юридический адрес изготовителя: 453104, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Профсоюзная, 17
- Место отбора: Магазин "Сабантуй" (г. Уфа, ул. Гагарина, 1/3)
- Дата отбора: 30.11.2020
- Упаковка: стеклянная банка
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 1 582 307 301 909