Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кетчуп "Татарский" первой категории
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 32063-2013 "Кетчупы. Общие технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: "Буздякский консервный комбинат" - филиал АО "Пищепром"
- Номер: 35 046 000
- Дата: 17.02.2022
- Регистрационный номер: 35 046
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32063-2013 "Кетчупы. Общие технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 62 от 17.06.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: "Буздякский консервный комбинат" - филиал АО "Пищепром"
- Дата изготовления: г
- Дата протокола: 20.10.2021
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Органолептические испытания: Вкус: без посторонних привкусов; Внешний вид: густая однородная масса, мажущейся консистенции, без темных включений, грубых частиц плодов, с наличием специй; Запах: без посторонних запахов; Цвет: красый, однородный по всей массе;
- Физико-химические испытания: Массовая доля сухих веществ,%: 23,6 Массовая доля титруемых кислот в пересчете на уксусную кислоту,%: 1,10 Массовая доля хлоридов,%: 1,8 Минеральные примеси,%: менее 0,01
- Фактический адрес изготовителя: 452710, Республика Башкортостан, Буздякский район, с. Буздяк, ул. Гагарина, 45
- Юридический адрес изготовителя: 450022, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Менделеева, 153
- Место отбора: Магазин "Байрам" № 227 ООО "Салют-торг", Республика Башкортостан, г. Уфа, пр. Октября, д. 70
- Дата отбора: 11.10.2021
- Упаковка: Дой-пак
- Фасовка: 260 г
- Штрихкод: 4 607 073 975 035