Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Картофель для варки
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям СанПин 2.3.2.1078-01 " Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Шахаевское"
- Номер: 29410
- Дата: 27.09.2021
- Регистрационный номер: 4501
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 51808-2013 "Картофель продовольственный. Технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 895 от 24.09.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Шахаевское"
- Дата поступления: 23.09.2021
- Дата изготовления: 18.09.2021
- Дата протокола: 28.09.2021
- Код продукции: 3048
- Органолептические испытания: Внешний вид: Клубни целые, чистые, здоровые, свежие, покрытые кожурой, без излишней внешней влажности, не проросшие, не увядшие. Вкус и запах: Без постороннего запаха и привкуса
- Физико-химические испытания: Размер клубней по наибольшему поперечному диаметру: 37,0 -40,0 Массовая доля клубней, позеленевших на поверхности более 1/4 , поврежденных грызунами, подмороженных, запаренных, с признаками "удушья", клубней разда: не обнаружено Наличие больных и поврежденных клубней: не обнаружено Массовая доля нитратов,мг/кг: 59,7
- Юридический адрес изготовителя: 347786, Россия, Ростовская область, Веселовский район, Хутор Маныч-Балабинка, ул. Школьная, д. 6
- Место отбора: ООО "О'кей", РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18
- Дата отбора: 23.09.2021
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: з кг
- Штрихкод: 4 008 258 161 012