Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Капуста белокочанная свежая, весовая
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 51809-2001 "Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ИП Джавахов И.И.
- Номер: 30060
- Дата: 29.10.2021
- Регистрационный номер: 5166
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 51809-2001 "Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 100 от 28.10.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ИП Джавахов И.И.
- Дата поступления: 27.10.2021
- Дата изготовления: 05.10.2021
- Дата протокола: 09.11.2021
- Код продукции: 22628
- Органолептические испытания: Внешний вид: кочаны свежие, целые, здоровые, чистые, вполне сформировавшиеся, непроросшие, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, с чистым срезом кочерыги. Зачистка кочана: кочаны зачищены до плотно облегающих зеленых или белых листьев. С кочанов раннеспелых сортов удаляют розеточные и не пригодные для потребления листья Плотность кочана: плотные Вкус и запах: без постороннего запаха и привкуса
- Физико-химические испытания: Массовая доля кочанов треснувших и с механическими повреждениями на глубину не более 3 см: менее 0,1 Длина кочерыги над кочаном: 0,5-1,5
- Юридический адрес изготовителя: 347357, Россия, Ростовская обл., Волгодонский р-н, пос. Донской, д. 13
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. М. Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 27.10.2021
- Фасовка: 3,692 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
