Грибы консервированные без добавления уксусной кислоты: шампиньоны резаные, ТМ "Baleno"

• Результаты исследования: Соответствует
• Бренд: Китай
• Номер: 30059
• Дата: 29.10.2021
• Регистрационный номер: 5178
• Количество исследуемых образцов: 3
• ГОСТ на продукцию: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
• Заявка: Направление на проведения испытания 12 100 от 28.10.2021
• Общий результат: Соответствует
• Производитель: Китай
• Дата поступления: 27.10.2021
• Дата изготовления: 29.10.2020
• Дата протокола: 09.11.2021
• Код продукции: 22637
• Органолептические испытания: Консистенция: Мякоть грибов плотная, упругая. Внешний вид: Грибы резаные, без следов червоточин, без пятен и ожогов. Прозрачность заливки: Заливка прозрачная. Цвет: Светло-серый. Вкус, запах: Вкус маринованных грибов слабокислый, с ароматом пряностей.
• Физико-химические испытания: Посторонние примеси: не обнаружено Массовая доля хлоридов: 1,0 Массовая доля грибов от массы нетто консервов: 52,0
• Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. М. Губайдуллина, 6
• Дата отбора: 27.10.2021
• Упаковка: жестяная банка
• Фасовка: 425 г
• Штрихкод: 0 880730 105066