Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные из субпродуктов "Языки свиные в желе" ТМ "Главпродукт"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 55477-2013 "Консервы мясные из субпродуктов. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Орелпродукт"
- Номер: 45366
- Дата: 03.10.2024
- Регистрационный номер: 4201
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 55477-2013 "Консервы мясные из субпродуктов. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 715 от 01.10.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Орелпродукт"
- Дата поступления: 01.10.2024
- Дата изготовления: 10.08.2024
- Дата протокола: 07.10.2024
- Код продукции: 34133
- Органолептические испытания: Посторонние примеси: не обнаружено Запах и вкус: свойственные вареному языку, без посторонних запаха и привкуса Внешний вид, форма: языки с гладкой поверхностью, куски произвольной формы, в желе Консистенция: мягкая Внешний вид бульона: в нагретом состоянии бульон светло-коричневого цвета, незначительная мутноватость бульона
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 13,0 Массовая доля хлоридов: 1,5 Массовая доля субпродуктов: 82,0 Масса нетто: 250,1; 248,3; 251,6 Массовая доля жира: 12,4
- Фактический адрес изготовителя: 303030, Россия, Орловская обл., г. Мценск, ул. Промышленная, д.2А
- Юридический адрес изготовителя: 108810, Россия, г.Москва, вн. тер. г. поселение Марушкинское,д. Крекшино, Терминальный пр-д.3, стр. 4, эт.2, ком.64 Е
- Место отбора: ООО "Лента", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Пархоменко, 156
- Дата отбора: 01.10.2024
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 250 г
- Штрихкод: 4 606 180 003 686