Колбаса полукопченая "Традиционная",ТМ "365 дней

• Результаты исследования: Соответствует
• Бренд: ЗАО "Микояновский мясокомбинат"
• Номер: 30596
• Дата: 25.11.2021
• Регистрационный номер: 5720
• Количество исследуемых образцов: 4
• ГОСТ на продукцию: ТУ 9213-017-51032328-00
• Заявка: Направление на проведения испытания 12 259 от 25.11.2021
• Общий результат: Соответствует
• Производитель: ЗАО "Микояновский мясокомбинат"
• Дата поступления: 24.11.2021
• Дата изготовления: 25.10.2021
• Дата протокола: 30.11.2021
• Код продукции: 23126
• Органолептические испытания: Вкус и запах: без посторонних привкуса и запаха Внешний вид: батоны прямые, без повреждений оболочки) Консистенция: не упругая Цвет и вид на разрезе: фарш красного цвета, с наличием пористости , содержит кусочки жира
• Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 11,3 Массовая доля хлористого натрия: 2,6 Массовая доля белка: 13,78
• Фактический адрес изготовителя: Обособленное подраделение ЗАО "Микояновский мясокомбинат" - МПК "Евро-ЭМ", Россия,Москва, ул.Пермская,д.3, стр.22
• Юридический адрес изготовителя: 109316, г. Москва, улица Талалихина, 41, стр. 14
• Место отбора: ООО "Лента", г. Уфа, ул. Бельская, 70
• Дата отбора: 23.11.2021
• Упаковка: полимерная пленка
• Фасовка: 500 г
• Штрихкод: 4 606 068 118 778