Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаски полукопченые из мяса птицы "Охотские", ТМ "Каждый День"
-
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ЗАО "Лыткаринский МПЗ"
- Номер: 30286
- Дата: 17.11.2021
- Регистрационный номер: 5399
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.13.14-015-05802000
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 169 от 17.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ЗАО "Лыткаринский МПЗ"
- Дата поступления: 16.11.2021
- Дата изготовления: 04.11.2021
- Дата протокола: 18.11.2021
- Код продукции: 14100
- Органолептические испытания: Внешний вид: батоны (колбаски) без повреждений оболочки Консистенция: не достаточно плотная. Цвет и вид на разрезе: фарш от розового до темно-красного цвета, содержит кусочки жира. Вкус и запах: без посторонних привкуса и запаха
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 11,82 Массовая доля жира: 14,4 Массовая доля хлористого натрия: 2,2
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 140082, Московская обл., г. Лыткарино, 6 микрорайон, стр. 4а
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 16.11.2021
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 690 363 080 793
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Колбаса полукопченая "Татарское Трио" категории А, ТМ "Татарское Трио" (Халяль)
- Общий результат: Соответствует
Цена:
