Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса полукопченая "Салями Финская", ТМ "Каждый день"
-
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "МПК "Атяшевский"
- Номер: 30280
- Дата: 17.11.2021
- Регистрационный номер: 5397
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9213-009-51158470-14
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 169 от 17.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "МПК "Атяшевский"
- Дата поступления: 16.11.2021
- Дата изготовления: 05.11.2021
- Дата протокола: 18.11.2021
- Код продукции: 22844
- Органолептические испытания: Внешний вид: батоны прямые, без повреждений оболочки Цвет и вид на разрезе: фарш от красного до темно-красного цвета, без серых пятен, содержит кусочки жира Консистенция: не достаточно плотная Вкус и запах: без посторонних привкуса и запаха.
- Физико-химические испытания: Массовая доля хлористого натрия: 2,6 Массовая доля жира: 11,0 Массовая доля белка: 9,91
- Фактический адрес изготовителя: РФ, Республика Мордовия, Торбеевский район, р.п.Торбеево, ул. Водная.д.17
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Республика Мордовия, Атяшевский р-н, рп. Атяшево
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 16.11.2021
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 0,600 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Колбаса полукопченая "Татарское Трио" категории А, ТМ "Татарское Трио" (Халяль)
- Общий результат: Соответствует
Цена: