Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса полукопченая "Краковская" ТМ "Сосоновоборская", категории Б
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО Агропромышленный комплекс "Камский"
- Номер: 34225
- Дата: 05.08.2022
- Регистрационный номер: 2922
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 767 от 05.08.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Агропромышленный комплекс Камский"
- Дата поступления: 05.08.2022
- Дата изготовления: 28.07.2022
- Дата протокола: 08.08.2022
- Код продукции: 25856
- Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Внешний вид: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Цвет и вид на разрезе: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 15,41 Массовая доля жира: 44,5 Массовая доля хлористого натрия: 2,9 Массовая доля влаги: 40,6
- Юридический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстанг. Набережные Челны, Производственный проезд, д 26/25
- Место отбора: ООО "О'КЕЙ", г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
- Дата отбора: 04.08.2022
- Упаковка: искусственная оболочка, модифицированная атмосфере
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4 604 948 002 308
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Колбаса полукопченая "Татарское Трио" категории А, ТМ "Татарское Трио" (Халяль)
- Общий результат: Соответствует
Цена:
