Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 7 % ТМ "Даренка"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Номер: 29138
- Дата: 14.09.2021
- Регистрационный номер: 4162
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: СТО 00431912-001-2010
- Заявка: Направление на проведения испытания 11783 от 13.09.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Дата поступления: 13.09.2021
- Дата изготовления: 07.09.2021
- Дата протокола: 21.09.2021
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 21848
- Органолептические испытания: Консистенция и внешний вид: мягкая, рассыпчатая. Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 7,5 Массовая доля белка : 16,39 Кислотность: 97,3 Массовая доля влаги : 72,2 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,95 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,02 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,21 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,70 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,13 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,00 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,81 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 25,79 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,52 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,27 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая): 31,78 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая): 3,70 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,73 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,14 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 453109, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, 44
- Юридический адрес изготовителя: 454091, Челябинская область, г. Челябинск, ул. Тимирязева, 5
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156
- Дата отбора: 13.09.2021
- Упаковка: пластиковая
- Фасовка: 200 г
- Штрихкод: 4 607 047 113 661