Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 9% ТМ "Просто молоко"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Агросила - Молоко"
- Номер: 18150
- Дата: 04.09.2019
- Регистрационный номер: 6302
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 072 от 03.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Агросила-Молоко"
- Дата поступления: 02.09.2019
- Дата изготовления: 24.08.2019
- Дата протокола: 09.09.2019
- Код продукции: 13624
- Органолептические испытания: Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:рассыпчатая с наличием частиц молочного белка.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:9.0 Массовая доля белка :16.01 Кислотность:менее 90.0 Массовая доля влаги :70.6 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,39 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,92 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,24 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,74 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,18 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,64 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,75 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):31,57 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,66 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,22 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):25,31 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,95 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,46 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,20 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 423820, Республика Татарстан, г. Набережные Челны, пос.Сидоровка, Альметьевский тракт, д,26
- Юридический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, проспект им Мусы Джалиля, дом 29/2, офис 411
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 02.09.2019
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 300 г
- Штрихкод: 4640028780773
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
