Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 9% ТМ "Красава Фермерская"
Представленный заказчиком образец не соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия" по заниженной массовой доле жира и завышенной массовой доле влаги.
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: КФХ Хаустов А.И.
- Номер: 30408
- Дата: 19.11.2021
- Регистрационный номер: 5480
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 179 от 18.11.2021
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: КФХ Хаустов А. И.
- Дата поступления: 17.11.2021
- Дата изготовления: 01.11.2021
- Дата протокола: 19.11.2021
- Код продукции: 22951
- Органолептические испытания: Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов Цвет: соответствует описанию Консистенция и внешний вид: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля влаги: 77,6 Массовая доля белка: 18,23 Кислотность: менее 90,0 Массовая доля жира: 3,0
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Самарская обл., Красноярский р-н, с. Красный Яр, ул. Комсомольская, 11
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 17.11.2021
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 660 185 630 179
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
