Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж 9 %, ТМ "Чишминский"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Чишминский молочный завод"
- Номер: 20989
- Дата: 27.02.2020
- Регистрационный номер: 914
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 8 322 от 19.02.2020
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Чишминский молочный завод"
- Дата поступления: 18.02.2020
- Дата изготовления: 15.02.2020
- Дата протокола: 03.03.2020
- Код продукции: 12849
- Органолептические испытания: Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый с кремовым оттенком. Консистенция и внешний вид:рассыпчатая.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:9,0 Массовая доля белка :18,84 Кислотность:137,4 Массовая доля влаги :64,0 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,76 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,97 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,23 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,79 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,34 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,44 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):31,17 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,80 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):9,99 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):26,17 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):4,74 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,42 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,14 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 452170, Республика Башкортостан, р.п.Чишмы, ул. Мостовая, д. 11
- Телефон изготовителя: 8 347 262 95 55
- Место отбора: ООО "Салют -Торг", магазин "Байрам" (г. Уфа, ул. Менделеева, 207)
- Дата отбора: 18.02.2020
- Упаковка: Flow pack
- Фасовка: 200 г
- Штрихкод: 4603741580105
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
