Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 9% ТМ "Башкирское Луговое"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог.Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Агромол"
- Номер: 30401
- Дата: 19.11.2021
- Регистрационный номер: 5478
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 179 от 18.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Агромол"
- Дата поступления: 17.11.2021
- Дата изготовления: 15.11.2021
- Дата протокола: 19.11.2021
- Код продукции: 22947
- Органолептические испытания: Консистенция и внешний вид: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,76 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Массовая доля жира: 10,0 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 10,44 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 23,57 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,80 Массовая доля белка: 17,12 Кислотность: 133,0 Массовая доля влаги: 70,5 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,56 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,82 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,12 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,50 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,00 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,30 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,18 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 32,98 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,65
- Юридический адрес изготовителя: 452860, Республика Башкортостан, Калтасинский р-н, с. Калтасы, ул.Тельмана, д. 21
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 17.11.2021
- Упаковка: пластиковый контейнер
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 603 725 966 192
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
