Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 5 % ТМ "Пестравка"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Вита плюс"
- Номер: 18149
- Дата: 04.09.2019
- Регистрационный номер: 6301
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 072 от 03.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Вита плюс"
- Дата поступления: 02.09.2019
- Дата изготовления: 29.08.2019
- Дата протокола: 09.09.2019
- Код продукции: 13622
- Органолептические испытания: Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:рассыпчатая с наличием частиц молочного белка
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:5.0 Массовая доля белка :16.04 Кислотность:91.8 Массовая доля влаги :72.3 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,24 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,22 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,32 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,75 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,99 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,17 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,72 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):28,38 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,83 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):12,67 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):27,00 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,46 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):1,04 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,25 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 433760, Ульяновская область,Кузоватовский р-н, рабочий поселок Кузоватово, ул. Советская, 2
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 02.09.2019
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 450 г
- Штрихкод: 4607002651436
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
