Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 5% ТМ "Молочная Крепость"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Любимый город"
- Номер: 18159
- Дата: 04.09.2019
- Регистрационный номер: 6304
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: СТО 93538525-019-2015
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 072 от 03.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Любимый город"
- Дата поступления: 02.09.2019
- Дата изготовления: 27.08.2019
- Дата протокола: 09.09.2019
- Код продукции: 13626
- Органолептические испытания: Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:рассыпчатая, с наличием частиц молочного белка.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:5.0 Массовая доля белка :16.64 Кислотность:менее 90.0 Массовая доля влаги :72.2 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,09 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,96 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,70 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,12 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,52 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):12,29 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,66 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,81 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,53 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,98 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):24,91 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):1,94 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,71 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,25 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 403870, Россия, Вологоградская обл., г. Камышин, ул. Текстильная, 7.
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 02.09.2019
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4660016150593
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
