Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 5 % ТМ "Халяль"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Уфагормолзавод"
- Номер: 18162
- Дата: 04.09.2019
- Регистрационный номер: 6306
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: СТО 93538525-019-2015
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 072 от 03.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Уфагормолзавод"
- Дата поступления: 02.09.2019
- Дата изготовления: 23.08.2019
- Дата протокола: 09.09.2019
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 13628
- Органолептические испытания: Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:рассыпчатая, с наличием частиц молочного белка.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:5.0 Массовая доля белка :16.06 Кислотность:менее 90.0 Массовая доля влаги :72.6 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,29 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,78 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,08 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,28 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,55 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):9,20 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,64 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):31,56 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,70 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,09 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):28,67 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):4,74 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,90 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,17 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 450112, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, д. 1, кор. 5
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 02.09.2019
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 200 г
- Штрихкод: 4660016150838
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
