Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 5 % ТМ "Башкирское луговое"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Агромол"
- Номер: 36 979 000
- Дата: 14.04.2022
- Регистрационный номер: 36 979
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 62 от 17.06.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Агромол"
- Дата изготовления: г
- Дата протокола: 08.11.2021
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Органолептические испытания: Внешний вид и консистенция: мягкая мажущаяся масса с наличием ощутимых частиц молочного белка; Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов; Цвет: белый, равномерный по всей массе;
- Физико-химические испытания: Кислотность, градус Тернера: 103,0 Массовая доля белка, %: 16,98 Массовая доля влаги, %: 72,4 Массовая доля жира, %: 5,0 Фосфатаза: отсутствует
- Юридический адрес изготовителя: 452860, Республика Башкортостан, Калтасинский р-н, с. Калтасы, ул.Тельмана, д. 21
- Место отбора: ТС "Буренка", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Менделеева, 205а
- Дата отбора: 27.10.2021
- Упаковка: пластиковый контейнер
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 603 725 966 154
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
