Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 5% ТМ "Ашан"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Агросила - Молоко"
- Номер: 30404
- Дата: 19.11.2021
- Регистрационный номер: 5479
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 179 от 18.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Агросила-Молоко"
- Дата поступления: 17.11.2021
- Дата изготовления: 12.11.2021
- Дата протокола: 26.11.2021
- Код продукции: 22948
- Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Консистенция и внешний вид: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,03 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,36 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,99 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 23,22 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 4,41 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,13 Массовая доля жира: 5,0 Массовая доля белка: 17,76 Кислотность: менее 90,0 Массовая доля влаги: 74,6 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,54 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,99 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,39 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,46 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,96 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,24 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,06
- Фактический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, пос.Сидоровка, Альметьевский тракт, д.26
- Юридический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, проспект им Мусы Джалиля, дом 29/2, офис 411
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 17.11.2021
- Упаковка: Flow-pack
- Фасовка: 750 г
- Штрихкод: 4 690 363 129 270
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
