Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 5% ТМ "Белое облако"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Миякимолзавод"
- Номер: 18127
- Дата: 03.09.2019
- Регистрационный номер: 6313
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 072 от 03.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОА "Миякимолзавод"
- Дата поступления: 02.09.2019
- Дата изготовления: 01.09.2019
- Дата протокола: 05.09.2019
- Код продукции: 13611
- Органолептические испытания: Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:рассыпчатая с наличием частиц молочного белка.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:5,0 Массовая доля белка :19,60 Кислотность:134,2 Массовая доля влаги :71,5 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,83 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,20 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,18 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,21 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,39 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):8,91 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,62 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):25,15 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,90 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):14,07 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):29,78 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,41 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,78 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,23 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Республика Башкортостан, 452080, Миякинский р-н, с. Киргиз-Мияки, ул. Абдуллина, 2
- Телефон изготовителя: 8 34796 3-26-32
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 02.09.2019
- Упаковка: Flow - Pack
- Фасовка: 200 г
- Штрихкод: 4607120140737
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
