Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог обезжиренный ТМ "Каждый день"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "Ядринмолоко"
- Номер: 18121
- Дата: 03.09.2019
- Регистрационный номер: 6309
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 072 от 03.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "Ядринмолоко"
- Дата поступления: 02.09.2019
- Дата изготовления: 28.08.2019
- Дата протокола: 06.09.2019
- Код продукции: 13608
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:Мягкая, мажущаяся.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:0,1 Массовая доля белка :18,54 Кислотность:100,2 Массовая доля влаги :73,8 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,39 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,92 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,78 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,67 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,94 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):12,10 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,89 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,39 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,93 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):10,96 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):24,66 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,80 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,77 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,14 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 429060,Чувашская Республика-Чувашия, Ядринский р-н, г. Ядрин, ул. 30 лет Победы, д. 34
- Юридический адрес изготовителя: 429060, Чувашская Республика-Чувашия, Ядринский р-н, г. Ядрин, ул.50 лет Октября,105
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 02.09.2019
- Упаковка: Flow - Pack
- Фасовка: 180 г
- Штрихкод: 4690363078394
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
