Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог натуральный с м.д.ж. 5%
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ИП Гильмутдинов Т.Н.
- Номер: 36 737 000
- Дата: 14.04.2022
- Регистрационный номер: 36 737
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 62 от 17.06.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ИП Гильмутдинов Т.Н.
- Дата изготовления: г
- Дата протокола: 08.11.2021
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Органолептические испытания: Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид и консистенция: мягкая рассыпчатая масса с наличием ощутимых частиц молочного белка; Цвет: белый, равномерный по всей массе;
- Физико-химические испытания: Кислотность, градус Тернера: 40,0 Массовая доля белка, %: 18,26 Массовая доля влаги, %: 71,9 ЖКС: соответствует
- Юридический адрес изготовителя: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Коммунальная, 7/1
- Место отбора: ИП Гильмутдинов Т.Н., Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Менделеева, 205а
- Дата отбора: 25.10.2021
- Упаковка: пластиковый контейнер
- Фасовка: 200 г
- Штрихкод: 7 930 060 380 190