Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог, м.д.ж. 9% ТМ "ООО Мелеузовский МКК"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Мелеузовский МКК"
- Номер: 65 034 465
- Регистрационный номер: 34 465
- Количество исследуемых образцов: 10
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 134 от 29.10.2020
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Мелеузовский МКК"
- Дата изготовления: г.
- Дата протокола: 22.12.2020
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Органолептические испытания: Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид и консистенция: мягкая, мажущаяся масса с наличием ощутимых частиц молочного белка; Цвет: белый, равномерный по всей массе.
- Физико-химические испытания: Кислотность: 52,4 Массовая доля белка: 16,40 Массовая доля жира: 9,0
- Юридический адрес изготовителя: 453850, Республика Башкортостан, г. Мелеуз, ул. Ленина, 35
- Место отбора: 453850, Республика Башкортостан, г. Мелеуз, ул. Ленина, 35
- Дата отбора: 09.12.2020
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 200 г