Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог м.д.ж. 5 % ТМ "Молочная крепость"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 от 09.10.2013 г. "О безопасности молока и молочной продукции".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Любимый город"
- Номер: 17062
- Дата: 18.07.2019
- Регистрационный номер: 5272
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: СТО 93538525-019-2015
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 688 от 17.07.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Любимый город"
- Дата поступления: 16.07.2019
- Дата изготовления: 02.07.2019
- Дата протокола: 23.07.2019
- Код продукции: 12853
- Органолептические испытания: Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:мягкая, рассыпчатая с наличием частиц молочного белка.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:5,0 Массовая доля белка :16,52 Кислотность:105,2 Массовая доля влаги :71,0 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,89 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,47 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,61 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,47 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,73 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,89 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,73 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,52 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,75 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,59 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):24,10 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,47 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):1,24 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,20 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 403870, Россия, Вологоградская обл., г. Камышин, ул. Текстильная, 7.
- Место отбора: Сабантуй, супермаркет (450017, г.Уфа, ул.Ахметова,334)
- Дата отбора: 16.07.2019
- Упаковка: Flow pack
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4660016150593
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
