Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сыр плавленый "Шоколадный", ТМ "President", м.д.ж. в сухом веществе 30%
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31690-2013 "Сыры плавленые. Общие технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Лакталис Истра"
- Номер: 16978
- Дата: 16.07.2019
- Регистрационный номер: 5140
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31690-2013 "Сыры плавленые. Общие технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 651 от 12.07.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Лакталис Истра"
- Дата поступления: 10.07.2019
- Дата изготовления: 26.02.2019
- Дата протокола: 19.07.2019
- Код продукции: 7201
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Чистые, со вкусом и запахом пищевкусового компонента Консистенция:Мажущаяся, однородная по всей массе, с наличием пищевкусового компонента Цвет:Коричневый, обусловленый наличием пищевкусового компонента
- Физико-химические испытания: Массовая доля влаги :44,5 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:30,4 4:0 Бутановая кислота (масляная):4,18 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,93 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,80 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,84 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):4,03 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,47 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,98 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,46 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,87 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,30 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):23,42 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,12 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,42 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,38 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 143581, Московская обл., Истринский р-н, дер. Лешково, 180.
- Место отбора: Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20)
- Дата отбора: 10.07.2019
- Упаковка: пластиковый контейнер
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4607037120891
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Аланталь Сыр плавленый сливочный м.д.ж. в сухом веществе 40%, ТМ "Аланталь"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Сыр плавленый "Сливочный", м.д.ж. в сухом веществе 45%, ТМ "President"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Сыр плавленый "Сливочный", м.д.ж. в сухом веществе 50%, ТМ "О`Кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена: