Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сыр плавленый копченый, ТМ "Аланталь", с м.д.ж. 40%
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31690-2013 "Сыры плавленые. Общие технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "Маслосырзавод "Порховский"
- Номер: 9449
- Дата: 04.10.2018
- Регистрационный номер: 3657
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31690-2013 "Сыры плавленые. Общие технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 918 от 02.10.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "Маслосырзавод "Порховский"
- Дата поступления: 01.10.2018
- Дата изготовления: 20.08.2018
- Дата протокола: 04.10.2018
- Код продукции: 7198
- Органолептические испытания: Цвет:светло-желтый. Внешний вид:сыр в форме батона. Вкус и запах:с привкусом и запахом копчения. Консистенция:в меру плотная, слегка упругая.
- Физико-химические испытания: С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,73 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 Массовая доля влаги :50,0 Массовая доля жира:48,4 Массовая доля хлористого натрия:3,4 4:0 Бутановая к
- Юридический адрес изготовителя: 182620, Псковская область, Порховский район, г. Порхов, ул. Загородная, д. 1
- Место отбора: ООО "Лента", г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156.
- Дата отбора: 01.10.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Сыр плавленый "Сливочный", м.д.ж. в сухом веществе 45%, ТМ "President"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Аланталь Сыр плавленый сливочный м.д.ж. в сухом веществе 40%, ТМ "Аланталь"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Сыр плавленый "Сливочный", м.д.ж. в сухом веществе 50%, ТМ "О`Кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена: