Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20% ТМ "Лента"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: Республика Беларусь
- Номер: 35810
- Дата: 07.11.2022
- Регистрационный номер: 4492
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: СТБ 1888
- Заявка: Направление на проведения испытания 14 325 от 07.11.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "Минский молочный завод №1"
- Дата поступления: 07.11.2022
- Дата изготовления: 22.10.2022
- Дата протокола: 08.11.2022
- Код продукции: 27151
- Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Консистенция и внешний вид: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 23,0 Массовая доля белка: 2,95 Кислотность: 70,0 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,92 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,19 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,47 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,48 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,97 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,45 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,15 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 32,43 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,96 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,02 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 22,61 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,43 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,53 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: Республика Беларусь, 220070, г. Минск, ул. Солтыса, 185
- Юридический адрес изготовителя: Республика Беларусь, 223034, Минский р-н, г. Заславль, ул. Вокзальная, 11
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Дата отбора: 07.11.2022
- Упаковка: полимерный стаканчик
- Фасовка: 380 г
- Штрихкод: 4 606 068 251 611