Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20 % ТМ "Простоквашино"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Данон Россия"
- Номер: 10306
- Дата: 09.11.2018
- Регистрационный номер: 4502
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: 10.51.52.-069-13605199 ТУ "Сметана"
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 112 от 07.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Данон Россия"
- Дата поступления: 06.11.2018
- Дата изготовления: 16.10.18
- Дата протокола: 09.11.2018
- Код продукции: 7791
- Органолептические испытания: Консистенция и внешний вид:Однородная гусса масса с глянцевой поверхностью. Вкус и запах:Чистые кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет :Белый с кремовым оттенком.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:20,0 Массовая доля белка :2,27 Кислотность:85,3
- Фактический адрес изготовителя: Республика Татарстан, г. Казань, ул. 2-я Тихорецкая, 39.
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 127015, г. Москва, ул. Вятская, 27, корп. 13-14
- Место отбора: Гипермаркет "Ашан", г.Уфа, ул.Рубежная, 174
- Дата отбора: 06.11.2018
- Средняя балльная оценка на дегустации: 9.36
- Баллы: балла
- Оценка и баллы: 9,36 балла
- Дата дегустации: 20/11/2018
- Упаковка: полимерный стаканчик
- Фасовка: 315 г