Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20 % ТМ "Алексеевский"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО АПК "Алексеевский"
- Номер: 36 271 000
- Дата: 11.01.2022
- Регистрационный номер: 36 271
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 62 от 17.06.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО АПК "Алексеевский"
- Дата изготовления: г
- Дата протокола: 29.10.2021
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Органолептические испытания: Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид и консистеция: однородная достаточно густая масса с глянцевой поверхностью; Цвет: белый, равномерный по всей массе;
- Физико-химические испытания: Кислотность, градус Тернера: 82,0 Массовая доля белка,%: 2,77 Массовая доля жира,%: 20,0 ЖКС: соответствует Фосфатаза: отсутствует
- Юридический адрес изготовителя: 450531, Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Алексеевка
- Место отбора: Магазин "Алексеевский", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Р. Зорге, 45
- Дата отбора: 21.10.2021
- Упаковка: пластиковый стакан
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4 603 725 863 286
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
