Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 15% ТМ "Село зеленое"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "МИЛКОМ"
- Номер: 16595
- Дата: 01.07.2019
- Регистрационный номер: 4794
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия" 20%
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 533 от 28.06.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "МИЛКОМ"
- Дата поступления: 26.06.2019
- Дата изготовления: 25.06.2019
- Дата протокола: 27.06.2019
- Код продукции: 12525
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:Однородная, густая масса с глянцевой поверхностью.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:16,5 Массовая доля белка :2,58 Кислотность:81,2
- Фактический адрес изготовителя: 427964, Удмуртская Республика, г.Глазов, ул.Драгунова, д.51, производственная площадка " Глазов-молоко"
- Юридический адрес изготовителя: 426039, Республика Удмуртия, г.Ижевск, ш.Воткинское, 178
- Место отбора: Гипермаркет Карусель " Семья ГИПЕР Уфа " ( 450059, г.Уфа, ул.Октября проспект,34 )
- Дата отбора: 26.06.2019
- Упаковка: пластиковый стакан
- Фасовка: 300 г
- Штрихкод: 4607064312993