Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сливки "Янаульские" питьевые, пастеризованные с м.д.ж. 10 %
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31451-2013 "Сливки питьевые. Технические условия."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Победа"
- Номер: 9528
- Дата: 09.10.2018
- Регистрационный номер: 3739
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31451-2013 Сливки питьевые. Технические условия.
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 941 от 04.10.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Победа"
- Дата поступления: 04.10.2018
- Дата изготовления: 04.10.2018
- Дата протокола: 12.10.2018
- Код продукции: 7269
- Органолептические испытания: Вкус и запах:характерный для сливок, с легким привкусом кипячения Внешний вид:однородная, непрозрачная жидкость Консистенция :однородная, в меру вязкая, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира Цвет :белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе
- Физико-химические испытания: С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):4,04 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,15 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,22 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,45 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,37 Суммы олеиновой и линолевой к сумме ла
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 452800, Республика Башкортостан, г.Янаул, ул.Азина, 3а
- Место отбора: РБ, г. Уфа, ул. Айская, д. 62 ( ООО Торговый Дом "Янаул - Молоко")
- Дата отбора: 04.10.2018
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 450 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж.10% ТМ "Белый город"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж.10% ТМ "Белый город"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
