Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж. 3,2 %, ТМ "Наше Семья" ("Лакомо")
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "ХК "Ополье"
- Номер: 18022
- Дата: 27.08.2019
- Регистрационный номер: 6220
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 048 от 27.08.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "ХК" Ополье"
- Дата поступления: 27.08.2019
- Дата изготовления: 25.07.2019
- Дата протокола: 03.09.2019
- Код продукции: 13528
- Органолептические испытания: Внешний вид:непрозрачная жидкость Консистенция :жидкая, однородная, нетягучая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира Вкус и запах:характерный для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения Цвет :белый, равномерный по всей массе
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:3,5 Массовая доля белка:3,36 Кислотность:15,2 Плотность:1029,5 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО):8,6 Наличие соды (качественный метод):не обнаружено 4:0 Бутановая кислота (масляная):3.06 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2.14 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1.29 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2.70 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2.94 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10.17 С14:1 Миристолеиновая кислота :0.77 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):27.38 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1.85 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):12.81 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):28.98 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3.16 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0.56 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0.13 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 601803, Владимирская обл., Юрьев-Польский р-н, г.Юрьев-Польский, Производственная улица,д.3
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 27.08.2019
- Упаковка: Tetra Pak, Tetra Brik
- Фасовка: 1 л
- Штрихкод: 4607043106452
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованнное цельное с м.д.ж. от 3,4 до 4,5% ТМ "Маслозавод Нытвенский"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 3,2% ТМ" Село Зеленое"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое цельное пастеризованное "Отборное" с м.д.ж. от 3,4 % до 4,5 % ТМ "Домик в деревне"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 2,5% ТМ "Простоквашино"
- Общий результат: Соответствует
Цена: