Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое топленое цельное с м.д.ж. 3,4-4,0%
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "СН-продукт"
- Номер: 29529
- Дата: 05.10.2021
- Регистрационный номер: 4602
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 921 от 04.10.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "СН-продукт"
- Дата поступления: 04.10.2021
- Дата изготовления: 27.09.2021
- Дата протокола: 07.10.2021
- Код продукции: 22183
- Органолептические испытания: Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: жидкая, однородная, нетягучая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов, с выраженным привкусом кипячения. Цвет: кремовый.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 4,0 Массовая доля белка: 3,62 Кислотность: 16,1 Плотность: 1028,0 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 8,9 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,39 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,72 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,15 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,70 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,31 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,90 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,07 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 29,95 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,91 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,03 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая): 26,72 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая): 3,01 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,23 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 452746, Республика Башкортостан, Благоварский р-н, с. Моисеево, ул. Речная, д. 5
- Место отбора: ООО «Лента», РБ, г. Уфа, ул. Сипайловская, 21
- Дата отбора: 04.10.2021
- Упаковка: полимерная бутылка
- Фасовка: 930 мл
- Штрихкод: 4 640 005 660 920
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованнное цельное с м.д.ж. от 3,4 до 4,5% ТМ "Маслозавод Нытвенский"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 3,2% ТМ" Село Зеленое"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое цельное пастеризованное "Отборное" с м.д.ж. от 3,4 % до 4,5 % ТМ "Домик в деревне"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 1.5% ТМ "Очень важная корова"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: