Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 3,2%, "Первый вкус"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое.Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Номер: 34883
- Дата: 15.09.2022
- Регистрационный номер: 3573
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 971 от 14.09.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Дата поступления: 14.09.2022
- Дата изготовления: 12.09.2022
- Дата протокола: 16.09.2022
- Код продукции: 26398
- Органолептические испытания: Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: жидкая, однородная, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет: белый,
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 3,2 Массовая доля белка: 3,68 Кислотность: 19,2 Плотность: 1030,4 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 8,5 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,68 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,04 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,36 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,27 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,93 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,06 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,00 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,91 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 2,15 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,27 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 23,27 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,48 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,68 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 453109, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, 44
- Юридический адрес изготовителя: 454091, Челябинская область, г. Челябинск, ул. Тимирязева, 5
- Место отбора: ООО "Ашан", РБ, г.Уфа, ул. Рубежная, д. 174
- Дата отбора: 14.09.2022
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 900 г
- Штрихкод: 4 607 008 053 517
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 1.5% ТМ "Очень важная корова"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
