Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Ряженка с м.д.ж. 4,0 %
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "МИЛКОМ"
- Номер: 16994
- Дата: 17.07.2019
- Регистрационный номер: 5289
- Количество исследуемых образцов: 0
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 688 от 17.07.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "МИЛКОМ"
- Дата поступления: 16.07.2019
- Дата изготовления: 06.07.19
- Дата протокола: 19.07.2019
- Код продукции: 12809
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Без посторонних привкусов и запахов. Цвет:Светло-кремовый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:Однородная, с ненарушенным сгустком.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:4,0 Массовая доля белка:3,44 Кислотность:90,9
- Фактический адрес изготовителя: 427964, Республика Удмуртия, г. Сарапул, ул. Азина, д. 181, производственная площадка "Сарапул-молоко"
- Юридический адрес изготовителя: 426039, Республика Удмуртия, г.Ижевск, ш.Воткинское, 178
- Место отбора: Сабантуй, супермаркет (450017, г.Уфа, ул.Ахметова,334)
- Дата отбора: 16.07.2019
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4607048551714