Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Ряженка с м.д.ж. 3,4 до 4,5%, ТМ "По деревенски"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "СН-продукт"
- Номер: 16583
- Дата: 01.07.2019
- Регистрационный номер: 4780
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 533 от 28.06.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "СН-продукт"
- Дата поступления: 26.06.2019
- Дата изготовления: 25.06.2019
- Дата протокола: 27.06.2019
- Код продукции: 12508
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации. Цвет:Светло-кремовый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:Однородная, с ненарушенным сгустком, без газообразования жидкость.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:4,7 Массовая доля белка:3,27 Кислотность:92,4
- Юридический адрес изготовителя: 452746, Республика Башкортостан, Благоварский р-н, с. Моисеево, ул. Речная, д. 5
- Место отбора: Гипермаркет Карусель " Семья ГИПЕР Уфа " ( 450059, г.Уфа, ул.Октября проспект,34 )
- Дата отбора: 26.06.2019
- Упаковка: пластиковый стакан
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4640005660715