Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Простокваша "Мечниковская" термостатная, с м.д.ж. 4,0%,
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31661-2012 "Простокваша Мечниковская.Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Агросила - Молоко"
- Номер: 29383
- Дата: 23.09.2021
- Регистрационный номер: 4415
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31661-2012 Простокваша Мечниковская.Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 874 от 22.09.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Агросила-Молоко"
- Дата поступления: 22.09.2021
- Дата изготовления: 13.09.2021
- Дата протокола: 24.09.2021
- Код продукции: 22064
- Органолептические испытания: Внешний вид и консистенция: Однородная, с ненарушенным сгустком, без газообразования. Цвет: Молочно-белый, равномерный по всей массе. Вкус и запах: Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов.
- Физико-химические испытания: Кислотность: 103,2 Массовая доля жира: 4,0 Массовая доля белка: 3,38
- Фактический адрес изготовителя: 423820, Российская Федерация, Республика Татарстан, г. Набережные Челны, пос. Сидоровка, Альметьевский тракт, д. 26.
- Юридический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, проспект им Мусы Джалиля, дом 29/2, офис 411
- Место отбора: ООО "Ашан", РБ, г. Уфа, ул. Рубежная, 174
- Дата отбора: 22.09.2021
- Упаковка: Tetra Pak
- Фасовка: 450 г
- Штрихкод: 4 640 028 781 121