Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Напиток кисломолочный "Айран" негазированный с мдж 0,5% ТМ "Лента"
-
- Бренд: ООО "ФУД МИЛК"
- Дата: 07.11.2022
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9220-003-29913974-2016
- Заявка: Направление на проведения испытания 14 325 от 07.11.2022
- Общий результат: -
- Производитель: ООО "ФУД МИЛК"
- Дата поступления: 07.11.2022
- Дата изготовления: 22.09.2022 г.
- Дата протокола: 11.11.2022
- Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Консистенция и внешний вид: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 0,5 Массовая доля белка: 1,56 Кислотность: 56,6 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 3,44 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,57 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,61 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,58 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,78 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,74 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,79 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 29,51 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,69 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,88 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 23,15 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 4,45 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,63 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: Россия, г. Москва, Ярославское ш., д. 146 к 2, пом. 063
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Упаковка: полимерная бутылка
- Фасовка: 1 л
- Штрихкод: 4 606 068 523 954