Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кефир с м.д.ж. 3,2% ТМ "Свое-Наше"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012 Кефир.Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "СН-продукт"
- Номер: 35823
- Дата: 07.11.2022
- Регистрационный номер: 4500
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31454 -2012 "Кефир.Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 14 325 от 07.11.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "СН-продукт"
- Дата поступления: 07.11.2022
- Дата изготовления: 05.11.2022
- Дата протокола: 11.11.2022
- Код продукции: 27160
- Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Консистенция и внешний вид: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 3,2 Массовая доля белка: 3,42 Кислотность: 111,8 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 3,47 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,43 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,51 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,33 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,87 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,46 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,04 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 33,00 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 2,01 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 8,85 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 20,63 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,90 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,76 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 452746, Республика Башкортостан, Благоварский р-н, с. Моисеево, ул. Речная, д. 5
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Дата отбора: 07.11.2022
- Упаковка: Tetra Pak
- Фасовка: 1000 г
- Штрихкод: 4 640 005 660 265
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
