Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кефир с м.д.ж. 3,2 %
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012 "Кефир.Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Агромол"
- Номер: 8231
- Дата: 02.08.2018
- Регистрационный номер: 2533
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31454-2012 "Кефир. ТУ". 3,2%
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 616 от 30.07.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Агромол"
- Дата поступления: 30.07.2018
- Дата изготовления: 30.07.2018
- Дата протокола: 02.08.2018
- Код продукции: 6345
- Органолептические испытания: Цвет:Молочно-белый, равномерный по всей массе. Внешний вид и консистенция:Однородная, с ненарушенным сгустком. Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов.
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка:3,86 Кислотность:87,4 Массовая доля жира:6,0
- Юридический адрес изготовителя: 452860, Республика Башкортостан, Калтасинский р-н, с. Калтасы, ул.Тельмана, д. 21
- Место отбора: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Цюрупы,97 , время отбора 14.57 ч.
- Дата отбора: 30.07.2018
- Упаковка: полипак