Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кефир с м.д.ж. 3,2%
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012 "Кефир.Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ПАО Молочный комбинат "Воронежский"
- Номер: 29381
- Дата: 23.09.2021
- Регистрационный номер: 4417
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31454-2012 "Кефир.Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 874 от 22.09.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ПАО Молочный комбинат "Воронежский"
- Дата поступления: 22.09.2021
- Дата изготовления: 10.09.2021
- Дата протокола: 24.09.2021
- Код продукции: 22066
- Органолептические испытания: Вкус и запах: Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Внешний вид и консистенция: Однородная, с ненарушенным сгустком. Цвет: Молочно-белый, равномерный по всей массе.
- Физико-химические испытания: Кислотность: 90,6 Массовая доля жира: 3,2 Массовая доля белка: 3,18
- Юридический адрес изготовителя: 394016, Воронежская обл., г.Воронеж, ул.45 Стрелковой Дивизии, д. 259
- Место отбора: ООО "Ашан", РБ, г. Уфа, ул. Рубежная, 174
- Дата отбора: 22.09.2021
- Упаковка: Tetra Pak (Tetra Top)
- Фасовка: 1000 г
- Штрихкод: 4 601 751 003 089
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
