Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кефир с м.д.ж. 3,2%
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012 "Кефир.Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Чишминский молочный завод"
- Номер: 17055
- Дата: 18.07.2019
- Регистрационный номер: 5288
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31454-2012 "Кефир. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 688 от 17.07.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО"Чишминский Молочный Завод"
- Дата поступления: 16.07.2019
- Дата изготовления: 15.07.2019
- Дата протокола: 18.07.2019
- Код продукции: 12837
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:Молочно-белый, равномерный по всей массе. Внешний вид и консистенция:Однородная, с ненарушенным сгустком.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:3,3 Массовая доля белка:3,04 Кислотность:88,6
- Юридический адрес изготовителя: 452170, республика Башкортостан, Чишминский район, рабочий поселок Чишмы, Мостовая улица, дом 11
- Место отбора: Сабантуй, супермаркет (450017, г.Уфа, ул.Ахметова,334)
- Дата отбора: 16.07.2019
- Упаковка: Elopak
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4603741580495