Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кефир с м.д.ж. 2,5 % ТМ "Лента"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012 "Кефир. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Нижегородский молочный завод №1"
- Номер: 41267
- Дата: 24.01.2024
- Регистрационный номер: 221
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31454-2012 "Кефир. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 16 453 от 24.01.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Нижегородский молочный завод №1"
- Дата поступления: 24.01.2024
- Дата изготовления: 12.01.2024 г.
- Дата протокола: 26.01.2024
- Код продукции: 31419
- Органолептические испытания: Внешний вид и консистенция: однородная, с нарушенным сгустком Запах и вкус: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 2,5 Массовая доля белка: 3,39 Кислотность: 108,7
- Код изготовителя: 12950
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 603065, г. Нижний Новгород, ул. Дьяконова, 2В
- Место отбора: ООО "Лента", г. Уфа, ул. Сипайловская, 1
- Дата отбора: 24.01.2024
- Упаковка: полимерная бутылка
- Фасовка: 920 г
- Штрихкод: 4 606 068 573 379