Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кефир с м.д.ж. 1,5 %
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012 "Кефир. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Мелеузовский МКК"
- Номер: 35 134 000
- Дата: 07.04.2022
- Регистрационный номер: 35 134
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31454-2012 "Кефир. Технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 62 от 17.06.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Мелеузовский МКК"
- Дата изготовления: г
- Дата протокола: 20.10.2021
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Органолептические испытания: Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид и консистеция: однородная жидкость с нарушенным сгустком; Цвет: белый, равномерный по всей массе;
- Физико-химические испытания: Кислотность, градус Тернера: 89,6 Массовая доля белка,%: 3,68 Массовая доля жира,%: 1,5 Фосфатаза: отсутствие
- Юридический адрес изготовителя: Республика Башкортостан, г. Мелеуз, ул. Ленина, 35
- Место отбора: ООО "Мелеузовский МКК", Республика Башкортостан, г. Мелеуз, ул. Ленина, 35
- Дата отбора: 12.10.2021
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 460 705 303 131 290
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
