Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кефир Полезный с м.д.ж. 3,0-4,0%
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012 "Кефир. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Рощинский"
- Номер: 7 032 283
- Регистрационный номер: 32 283
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31454-2012 "Кефир. Технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 134 от 29.10.2020
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Рощинский"
- Дата изготовления: г.
- Дата протокола: 24.12.2020
- Органолептические испытания: Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид и консистенция: однородная жидкость с нарушенным сгустком; Цвет: белый, равномерный по всей массе.
- Физико-химические испытания: Кислотность: 104,0 Массовая доля белка: 3,36 Массовая доля жира: 3,2
- Юридический адрес изготовителя: 453122, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Совхозная, 5
- Место отбора: ГУСП Совхоз "Рощинский" (г. Уфа, ул. Цюрупы, 97)
- Дата отбора: 20.11.2020
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 631 147 408 174