Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кефир с м.д.ж. 3,2% ТМ "Бирский комбинат молочных продуктов"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012 "Кефир.Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Бирский комбинат молочных продуктов"
- Номер: 16309
- Дата: 20.06.2019
- Регистрационный номер: 4452
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31454-2012 "Кефир. ТУ". 3,2%
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 409 от 19.06.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Бирский комбинат молочных продуктов"
- Дата поступления: 17.06.2019
- Дата изготовления: 17.06.2019
- Дата протокола: 20.06.2019
- Код продукции: 12270
- Органолептические испытания: Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:молочно-белый, равномерный по всей массе. Внешний вид и консистенция:однородная, с ненарушенным сгустком.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:3,2 Массовая доля белка:3,27 Кислотность:114,5
- Юридический адрес изготовителя: 452455, Россия, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Интернациональная, 163
- Место отбора: Гипермаркет "Лента", 450006, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156
- Дата отбора: 17.06.2019
- Упаковка: РОСПАК
- Фасовка: 1000 г
- Штрихкод: 4630031790739