Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Мука пшеничная. Высший сорт ТМ "Давлекановский комбинат хлебопродуктов"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 26574-2017 "Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Давлекановский комбинат хлебопродуктов"
- Номер: 34 632 000
- Дата: 08.02.2022
- Регистрационный номер: 34 632
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 26574-2017 "Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 62 от 17.06.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Давлекановский комбинат хлебопродуктов"
- Дата изготовления: г
- Дата протокола: 20.10.2021
- Органолептические испытания: Вкус: без посторонних привкусов, не кислый, не горький, при разжевывании муки хруст не ощущается; Запах: без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый; Цвет: белый;
- Физико-химические испытания: Белизна, усл. ед. РЗ-БПЛ: 67,7 Качество клейковины, ед. ИДК: 55 Количество клейковины, %: 35,5 Влажность,%: 9,8 Зольность в пересчете на сухое вещество, %: 0,48 Металломагнитная примесь, мг в 1 кг муки, размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении 0,3 мм и (или) массой не более 0,4 мг: 0 Крупность помола, % остаток на сите по ГОСТ 4403 из шелковой ткани N 43: 4,1 Число падения, с: 334
- Юридический адрес изготовителя: 453401, Республика Башкортостан, г. Давлеканово, ул. Ворошилова, 2
- Место отбора: Магазин "Сабантуй" № 254 ООО "Салют-торг" (г. Уфа, ул. Юрия Гагарина, д. 1, к. 3)
- Дата отбора: 06.10.2021
- Упаковка: бумажный пакет
- Фасовка: 2 кг
- Штрихкод: 4 620 770 920 993
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт ТМ "Белоснежная сказка"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Мука пшеничная хлебопекарная ТМ "Совхоз Алексеевский", высший сорт
- Общий результат: Соответствует
Цена:
